每天日落之后,是她们最忙碌的时候。
曹氏一般夕时末就背着豆腐过来,这个时候儿子儿媳也归了家,她才得空送来。
待豆腐差不多卤好的功夫,吴氏也送来了大肠。
董梅很是过意不去,曹氏好歹算是合作伙伴,而周家完全是帮忙,这三五日还没什么,毕竟有金水的情谊在,那以后呢?
尽管周家心里拿她当亲家看待,那也会让她心不安。
“梅娘,好消息啊!”吴氏带来了铁匠家的新情况。
“今早俺女婿带去的十二斤大肠,十斤豆腐,还有那个什么素鸡,全都卖完了。特别是大肠,最后不够卖,把明天的都卖了好几斤。”吴氏说着都激动起来,“还是你想得周到,今儿又加了两幅大肠,否则明儿又不够,那就可惜了。”
说话间,吴氏不惜力气地把大肠放盆里,母女仨和她一起揉搓,翻面清洗。
“嫂子,您回去忙吧,如今地里忙,我这行的。”见吴氏每次都忙着做,跟自家活一样,都觉得自己脸皮厚了。
“这什么话?顺便搭把手的事情,你再说我可生气了。”吴氏嗔视着她,“今儿让两孩子去镇子,你这又赶我,不把我当大姐了?”
“大娘,我娘不是那意思,最近地里忙,里里外外都要您照顾,我娘是心疼您。我们都心疼您。”青莲忙安抚吴氏,笑着道。
吴氏一听,马上高兴起来,“大娘不累,如今你们有这营生我也高兴。”
她捞起搓洗过的大肠,端着大盆,把水倒在菜地里。
这要是她们娘几个,得用瓢慢慢舀水过去,待大木盆水不多时,娘仨再抬到菜地倒了。
“大娘,今儿我们见到奶也买了大肠,她也要卤来卖。”青柳想想都气,忍不住到吴氏这说说。
“什么?这不是断咱的路吗?”吴氏一听,气得差点把手里的木盆摔了。
青莲瞪了一下妹妹,真是多嘴,不知道周大娘是个暴脾气吗。
灶屋里,董梅忙着把卤豆腐捞出,洗锅生火,如今大肠多起来,分开两锅卤,味道更好。
见吴氏骂骂咧咧进来,她忙笑着开解,跟风做买卖本就是再正常不过,过不久镇子上就会有同类卤菜上市,最初她就想到了如今的局面。
她估计最多一个月后,就会有差不多味道的卤菜。
“那,那你这咋办?”走一步看一步,总会越来越好的。
“嫂子,周大哥他要是忙完了镇子上的事,请他来我这一趟,我想跟她商量个事情。”还是得琢磨豆腐皮的那些工具。
吴氏听了个大概,还是云里雾里。
不过觉得董梅脑子活络,定能想出别的出路,就又欣慰起来。“还有半月,那主家的活差不多能了了。”
接着两人商量猪大肠的事情,这两日七副大肠差不多都提供给马庄,本村这几日是没什么人上门的。后日得定八付大肠,给马庄两幅应个景,卖不完存放水井隔天卖,她可是听说铁匠家有水井的。
剩下的六付拿去赶场子,她定要卖个好价钱,加上二十斤香干。
“赶场子?定会有人要。可是你这身子行么?”虽说吃了十来天汤药,也是令人担忧的事情。
“我会小心的,嫂子,如今买卖正好的时候,也就这阵子能赚点快钱。”
锅里“刺啦刺啦”响,红红的糖色冒着泡泡,吴氏帮着她把大肠倒进去翻炒,不一会就散发一股浓浓的香气。
说起来这事也是简单,秘诀就在她这个卤料包包里了。
一大早,门外就候着一人。
李金娇背着大筐子,笑呵呵进门来,直接就闯进了灶屋,从框里拿出一大捆蔬菜,还有一袋子菌子,“别的没有,地里菜还是有的,这菌子是你姑父进山打猎顺带的。”
她一样一样拿出来,交代青莲。
“听说上次你还自个进山采菌子?以后可别去了。”
又从最下面拿出两布袋子,“这有点高粱、黄豆种子,得空把附近的山地种了,也能收一点。”
“姑,太谢谢你了。”青莲接过种子,心里涌上一股暖流,眼眶不禁红起来。
这是她第一次听到亲人的关心,说出去她爹也是有兄妹,她姐妹几个也是有爷奶的人,但他们都想着利用她们,压榨她们。
“姑,你这样,奶会不会骂你?”青莲吸吸鼻子,担心问道。
这么懂事的侄女,跟大哥一个样,当初要不是大哥,说不定就没有现在的她。
“放心,我都是出嫁之女,骂几句就骂几句吧。不过,她要是来你们这闹,就跟我说。”她拍拍青柳的小肩膀,叮嘱道。
门口的虚影长叹一声,怪不得以前相公很关照这妹子,也许她两骨子里的血脉是最近的,不像其他三兄弟。
“姑,你卖货咋样?”青柳在屋里就听见她两唠嗑,急急忙忙穿好衣服出来。
昨天没见李金娇来,想着定是卖不出去,那村穷,且李金娇那脾气,想来不好卖。
“听了你的话,我到塘边送出好几两,就是没人买。”
“那,那不亏大了,唉,这法子不是哪儿都顶用啊。”青柳有点失望起来。
“但是呢,我去了别的地方,你猜怎么着?”
她一脸神秘的样子看着两侄女。陈大牛所在村更靠近大山里,水田少,山地种的杂粮也仅能管个半饱。
所以她带去的卤菜本村是无人舍得买,她在陈家苦了这么多年,如今有个能赚钱的法子,怎能轻易放弃。
心下还跟董梅较着劲,以前唯唯诺诺的梅娘,如今迈出了一大步,她为什么不行?
昨天,她拿着本就不多的几斤卤菜,出了村子,往大路上去,走着走着竟到了两郡县的临界地,那处还有个茶棚,来往的人大都会在那歇脚。
她就蹲在茶棚边上,拿出拌好的卤菜,吸引着往来的路人,不多时就卖完了,尽管送出不少,幸得董梅送了一斤。
这样算下来,她也就收回个成本。
但是销路打开了,她自己也稍有点经验,所以今个一早就兴冲冲赶来这。
真不错,小瞧了她。
董梅在门外听了个大概,据她所述的位置,应是个人流量不少的地段。
“大嫂,今天我想多拿点,钱我都带来了。”她把筐拿出来,抖抖尘土,自己送兜里拿出块干净的布头,垫在筐底。
“姐姐,我真的挺佩服她的,要知道她说的那地儿挺远的,从这过去得要两时辰,快的话也要一个半时辰。”怪不得她一副急切的样子,走这么远赚三十钱,看样子她很满意。
董梅建议她拿各拿五斤,那个地界估计能守着一天卖,实在卖不完,晚上隔着凉水放,隔天也是能卖的。
“对,我也是这么想的。我觉得十来斤能卖完,有的人喜欢香干,特别是坐下喝茶的那些人,直接就着茶水就吃了。”
“那你跟茶老板合作啊。”
“合作?”
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