不多久,黄来福迎来了三位客人,招呼姜敬庭带到楼上雅间。
这三位可谓是清新俊逸的翩翩公子,看似二十六七年纪,且言谈举止温文尔雅。姜敬庭表现得恭恭敬敬,他朝青莲使了个眼色,自己领着人去了雅间。
青莲随后也跟了过去。
“您请坐,莲儿,给贵客介绍下重头菜。”姜敬庭说完立一旁站着。
“贵客,这九转大肠做法及其复杂,成菜后,色泽红润,通体半透明,柔韧异常,吃起来软嫩,兼有酸甜酸辣咸五味,肥而不腻,鲜香美味。包您吃了还想吃。”青莲稚嫩的声音绘声绘色。
“老黄非要拽我们几个来坐镇,他今儿要是拿不出像样的菜,我非砸了他招牌!”左边青衣男子轻描淡写道。
“那咱可说好了,要是您把菜都吃完了,可不许砸招牌。”青莲接过话茬,接着她又介绍西湖醋鱼。
“相传很久以前,江南西湖边,有位民间女厨师宋五嫂,善做鱼羹。一名仕乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,在菜馆墙壁上写了一首诗:何必归寻张翰鲈,鱼美风味说西湖;亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。从此,宋嫂鱼羹,遂扬名于世。其后又经名手整治,乃成西湖醋鱼……”
“说得倒是好听,我看未必。”还是刚才那男子道,看来他跟黄老板不对付啊。
中间玄色男子瞪了他一眼,“看来这鱼不凡,竟有此渊源。”他对着青莲温声道。
“我娘说,每道美味的佳肴都有一段故事。”青莲想起来娘亲讲过的一句话。
“老黄是从哪里请来的小妙人!怪不得今儿要我赏脸来此一坐。”右边着花衣男子手拿折扇,“丫头,老黄给你多少月钱,竟然给他卖命。”
青莲笑道:“您严重了,我得谢谢黄老板给我机会,在此实习。”
昨个董梅告诉姐妹两,今儿来这就是实习,她又详细讲解实习是何意,姐俩和秋菊才彻底明白。
“实习?”玄色男子疑惑。
“实习就是在实践中学习,我家做的卤菜生意,我娘希望我们能在实践中锻炼。”青莲道。
“实习,实践中学习,是个好词。”玄色男子道。
“楼下那牌子上写着‘茅台卤菜’,就是你家的?”花衣男子问道。
青莲点点头,“那贵客慢聊着,我去跟后厨交接下。”
这时,小二给他们端来了几份凉菜。
门外的姜敬庭对她竖起了大拇指,雅间里传来话语:“这花生不错,是个新吃法。”
梅娘见女儿下楼,先去雅间跟董梅汇报一下,“姐姐,刚来了三位客人,看似不凡……”
董梅刚听动静,也探头瞧了瞧,风度翩翩,确实不凡,可见黄来福还是有些人脉的,晚点得请教请教。
“姐姐,那黄来福去了那边。”梅娘本要下楼的,遇见黄来福去了三客人那,又来报告。
“那你去听听,看看他们聊什么。”董梅心道。
这不太好吧。
没事,只是了解下,况且她们对这梧桐镇的情况不大了解。
黄来福一进门就恭恭敬敬地对着比他小许多的客人行礼,“曾大人,您今儿能来,我黄某倍感荣幸,有什么您尽管招呼。”
他又对着另两位道:“花公子,言公子,多谢赏光!”
黄来福头都快拱到地下了。
“老黄,别说这些没用的,若是不及你吹嘘得半分,小心你的灶头。”青衣男子嘴角上挑道,这位应是严公子。
“是是是……”黄来福依然弯着腰。
“老黄,别听他的,按你的意思来就行。”玄色男子轻言浅笑道,“我看今儿挺好,特别是刚才那丫头,甚是有趣。”
“是,那姐妹两及其伶俐。”老黄不知他说的是老大还是老二,就如此回复。
“哦?竟有两位伶俐的丫头,晚点叫来瞧瞧。”花衣公子道,他应是花公子。
“那……行。”
老黄躬身退出了雅间,才直起腰板呼了一口气,转身往“忆江南”去。
梅娘赶紧先去禀告下,“姐姐,那黄老板甚是恭敬,一直弯着腰,对了,那三人要见女儿,咋办?”
这时黄来福已经敲门进来。
“李娘子,怠慢了。”
“哪里,黄老板尽管忙去,我这不用招呼,就是小女给您添麻烦了。”董梅道。
黄来福满脸福相,把姐妹两一顿夸,竟比做活多年的小二做得还好,真是教导有方。
董梅趁机打听镇子上情形,要在这混,这些都是必须了解的,以免不小心踩到人家尾巴,到时候自己怎么死的都不知道。
“李娘子可真是深谋远虑啊。”他意味深长地笑道。
梧田镇虽说不是县城,但地理位置特殊,所以衙门派遣县丞曾大人来此管制,衙门就设在东街。
黄来福听说这县丞大人酷爱美食,才花了大价钱递了帖子,本来他只是抱着试试看的态度,谁承想那曾大人今儿竟然真的来了。
“李娘子,那曾大人见令爱机灵,想晚点见见她们,不知可否?”他面带忧色道。心中担心,若是董梅不同意,他也不能强求的。
“有何不可。”董梅道。
见见大人物总是有好处的。
黄来福欣喜,接着又聊了起来。
梧田镇有哪些富商,还有归隐在此的神秘人物等。
另说街面上的地头蛇也不少,若是遇见了跟他说一声,虽然这几年生意不好,但还是有点人脉。
董梅欣慰点头,谢过黄来福。
今儿是新开张的头天,黄来福又下楼守在门口。
离这不远的迎客酒楼门前,一男子正盯着这看。
“掌柜,黄胖子那正搞什么新开张庆典,热闹得很,我瞧见我们好几位老主顾都去了他那边。”一伙计刚从福临酒楼奔跑过去,气喘吁吁道。
“去,你去盯着,有什么情况及时来报。”那掌柜背着双手,挑眉道。
“是。”那伙计又快速跑到福临酒楼门前,眼睛都不带眨的。
黄来福把这景看得明明白白,摸着八字胡须,哼!他也有今日,想当初福临酒楼才是这条街上最火热的酒楼。
青柳正在一屏风后面介绍菜品。
“咱就是冲着这菜来的,要是不合爷的胃口,今儿这场面怕是收不回了。”那人板着脸,眼神却带着笑,他见小丫头伶俐,忍不住捉弄一下。
“那您可没这机会了哦。”青柳眨着眼睛,看向在座的几位客人。
“嘿,小丫头伶牙俐齿的。”那人道。
“放心,定不让贵客失望。”青柳笑着退了出来,招呼一小二端来免费的凉菜,一碟花生,一碟凉拌香干。
这会子还没到结账的时候,所以她帮着做点别的。
黄来福今儿眼神可是亮,外头没什么贵客时,他就瞧着里头,看样子晚点会宾朋满座的,此时他心里头乐开了花。
特别是那对绿色的小身影穿梭在厅里,极得客人满意。
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